魚丸凍豆腐湯

3、加入凍豆腐稍煮一會。 4、加入油炸蒜子,煮5分鐘左右。 6、稍煮即可出鍋。

食材

凍豆腐 3塊
魚丸 6顆
油炸蒜子 若干
小油菜 若干

製作步驟

1、凍豆腐解凍,每塊切成4小塊,魚丸解凍洗淨,油炸蒜子準備,小油菜洗淨。
2、鍋里加入一勺水,加入魚丸煮沸一會。
3、加入凍豆腐稍煮一會。
4、加入油炸蒜子,煮5分鐘左右。
5、加鹽調味,最後放入小油菜和適量調和油。
6、稍煮即可出鍋。

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