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高錳酸
高錳酸，化學式是HMnO4，是由氫離子與高錳酸根結合而成的酸，屬於離子。高錳酸在廣義上，還包括有高錳酸根組成的鹽。高錳酸是強氧化劑，與大多數有機物接觸即...
簡介 性質 溶解性 -
錳結核
錳結核又稱多金屬結核、錳礦球、錳礦團、錳瘤等，它是一種鐵、錳氧化物的集合體，顏色常為黑色和褐黑色。錳結核的形態多樣，有球狀、橢圓狀、馬鈴薯狀、葡萄狀、扁...
礦石簡介 主要成分 形成來源 儲量分布 利用價值 -
酸角樹
酸角樹，喬木，高6~25米，胸徑可達1.6米。樹皮褐灰色，成片狀開裂。小枝具有短柔毛：皮多孔，褐色。葉互生，偶數羽狀互葉，長8~18厘米;小葉對生，10...
形態特徵 生長習性 生物學特徵 地理分布 品質指標 -
酸湯魚
酸湯魚（Fish in sour soup）是貴州菜和黔菜系中非常著名的火鍋菜品。酸湯魚，苗族獨有的食品，入口酸味鮮美，辣勁十足，令人胃口大開。一般是先...
簡介 歷史 材料 做法 提示 -
酸馬奶
酸馬奶是用馬奶酵制而成的一種飲料。遠在六朝蒙古民族酵制酸馬奶的技術和酸馬奶用於治病之事即已馳名國外。14世紀《飲膳正要》中詳細記載：其性輕而溫，味甜、酸...
簡介 起源 特點 釀製 飲用方法 -
膦酸
磷酸 (HO)3PO分子中一個或兩個羥基為烷基或芳基置換的化合物。根據置換的烷基數目，可分為烷基膦酸RP(O)(OH)2和二烷基膦酸R2P(O)OH。磷...
膦酸 正文 物理性質 化學性質 用途 -
硼鎂石
硼鎂石（Ascharite）是一種硼酸鹽礦物，它是提取工業用硼的主要礦物。硼鎂石一般與磁鐵礦等礦物產生在一起，在鎂質夕卡岩中可以見到它們的影子。硼鎂石為...
化學式 化學組成 結構與形態 物理性質 光學性質 -
土壤酸鹼性
土壤酸鹼性是指土壤中存在著各種化學和生物化學反應，表現出不同的酸性或鹼性。土壤酸鹼性的強弱，常以酸鹼度來衡量。土壤之所以有酸鹼性，是因為在土壤中存在少量...
等級劃分 酸鹼度 我國土壤 決定因素 影響 -
生化黃腐酸鉀
生化黃腐酸鉀套用現代生物技術，以植物渣體為原料，經生物發酵，成功製取類煤化黃腐酸物質——高活性生化黃腐酸鉀。（黃腐酸屬腐殖酸中分子量最小，活性最大的組分...
生產 主要成分 理化特性 用法用量 使用注意事項 -
酸湯肥牛
酸湯肥牛，是一道美食，是很多川菜館的常見菜。肥牛的品質自然是第一要素，但入鄉隨俗以後，酸湯至關重要———湯的調味，要酸辣得恰到好處。肥牛美味且富含養分，...
做法 營養價值 食用指南 菜品特色
