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高錳酸鉀的氧化性無論在酸性還是鹼性中都能表現出來,只不過在酸性中表現得更明顯一些。
例如,烯烴中的碳碳雙鍵在冷的、稀的鹼性高錳酸鉀水溶液中得到是鄰二醇(它的兩個羥基在雙鍵的同側生成),鄰二醇進一步氧化成酮或酸,一般收率不高;如改用濃的、熱的或酸性高錳酸鉀氧化,反應條件比較強烈,發生碳碳雙鍵斷裂,生成酮、酸或酮和酸的混合物,產物的結構取決於雙鍵上氫被烷烴取代的情況,如雙鍵中R2C=,RCH=和H2C=部分分別被氧化成酮、酸和二氧化碳。
含有高錳酸根的化合物統稱為高錳酸鹽。
相關離子方程式
MnO +5NO +8H =Mn +5NO↑ +4HO
2MnO +5HO+6H ==2Mn +5O↑+8HO
5Fe +MnO +8H ==5Fe +Mn +4HO