特產天麻
神州奇藥——天麻在高山有悠久歷史。六十年代野生天麻遍及全鄉;七十年代初實行人工栽培,取得成效。八十年中期全面推廣人工栽培技術,年產100餘噸,贏得高山“天 麻多如苕”之美譽。1958年中央電視台“神州丰采”欄目對高山天麻作了專題報導。縣命名高山為“天麻之鄉”。近年來,高山鄉黨委、政府全力打造天麻品牌,先後建立了青峰、冷溪、高橋三大天麻基地,實行有性繁殖,人工制種已形成較大規模。青峰村天麻有性繁殖、人工制種得到了省、地、縣領導和專家的讚譽。目前全鄉種植天麻8萬多平方米,麻農586戶。2003年僅天麻一項人均純收入達50元以上。高山天麻以其較高的天麻素含量、神奇的功效和規模化、工廠化人工制種技術遠播全省內外。此外,高山金銀花、太子參、元胡、白朮、百合等中藥材基地建設已具規模,成為德江一枝獨秀,傲居德江北部,必將成為惠及民眾的新興的支柱產業。
優質烤菸
高山又是德江優質烤菸基地鄉,全鄉烤菸收購均價居全縣第一,實現農民人均純收入200元以上。高山有3000畝優質花生基地和4000畝美國黑李基地。高山以其廣袤的土地優勢生產出的玉米和黃豆深受廣大客戶青睞。