體細胞計數儀

體細胞計數儀

體細胞計數儀是一種針對乳品行業的專用高檔儀器,主要用在各種乳製品的質量控制和產品開發,以及通過對牛奶中的體細胞進行準確計數來提高液態奶品質的評價和對牧場中奶牛疾病的防治提供可以量化的科學數據。

適用範圍

體細胞計數儀是基於螢光流動血細胞計數的原理,用來檢測牛奶中的體細胞數的分析儀器。可以適用於原料奶、各種液態奶的檢測。可以用做乳製品研究開發,成品質量控制和奶牛牧場的管理等方面。特別是對牧場管理方面的套用:

(一)、牧場管理首要的工具

為了配合畜牧場提高原料奶質量的要求,必須了解每一頭奶牛的生理狀況的正確信息,這些信息可以通過加入DHI(牛奶育種改良)協會作為會員獲取,協會記錄每一頭奶牛的產奶量,並對牛奶進行分析(每年11次)這種方法獲得的產奶量成分含量以及體細胞含量等數據可以套用於:飼養最最佳化;育種選擇;亞臨床乳腺炎早期檢定。

(二)、 提前發現奶牛亞臨床乳腺炎能夠減少損失

奶牛乳腺炎是牧場中支出最大的奶牛疾病。獸醫的費用、抗生素、滯留奶、產量減少、牛奶收購價格的降低以及病牛剔除等,每一例病的平均損失約在250-300美元。

臨床乳腺炎是奶牛分泌不正常的牛奶,同時乳房腫大。而亞臨床乳腺炎不會引起可見的變化,所以更難發現。但在亞臨床乳腺炎階段,奶牛的產奶量已經大幅度降低。當牛群中每有一頭牛具有臨床乳腺炎症狀的時候,即有15-40頭牛患亞臨床乳腺炎,這意味著未被發現的感染就會造成的潛在的損失是非常巨大的。

發現亞臨床乳腺炎的最好方法是逐月對每一頭牛的奶樣進行體細胞書的跟蹤檢測,就如DHI奶牛育種改良組織所進行的那樣。

(三)、 保證更理想的產品質量、貨架期和收益

從乳品業的角度來看,根據體細胞數含量對原料奶收購進行分級支付,其好處是顯而易見的,因為高的體細胞數含量的原料奶會導致:

蛋白質、脂肪和乳糖的含量降低,導致乾酪產量的下降等

脂肪酶活性和游離脂肪酸含量提高,導致成品酸敗、貨架期縮短

免疫球蛋白水平的提高對牛奶的發酵有副作用

鈉和氯化物的增多將會產生難聞的鹽味

檢測指標

體細胞計數儀可以對原料奶中體細胞含量進行計數。從而指導牧場管理和乳製品的開發。

具體配置

a) 自動清洗單元

b) 單樣品染色混合器

c) 微處理器控制單元

d) 自動清洗系統

e) 自動清洗系統的通訊軟體

f) 流動血細胞計數器

g) 串列通信接口

h) 帶硬碟和硬碟驅動器

i) 並行印表機接口

j) 雙倍光電倍增器

k) 電子顯示屏

l) 流動細胞計量單元

m) 控制軟體

n) 1年的備件

o) 樣品探測器

p) 樣品攪拌器

q) 印表機

性能指標

SomaScope ™是一種體細胞計數儀,快速、準確、高度可靠,並且費用低廉。一體化的全自動操作使得每個小時能分析儘可能多的樣品。

Delta Instruments的體細胞計數器 SomaScope ™基於螢光流式計數器原理,分為手動、自動、自動增強型三種型號。

體細胞計數儀( SomaScope ™)由樣品預處理單元(SPU)和細胞計數器兩部分組成,樣品預處理單元(SPU)將完成樣品染色等預處理,並將樣品按極為精確的數量輸送進細胞計數設備。

自動增強型配有兩台預處理單元(SPU),一台SPU在輸送處理好的樣品的同時,另一台已經在預備下一個樣品,兩台SPU交替工作,將樣品處理時間縮短一半,使儀器達到了400樣/小時的高效率。

出於藥物毒性的考慮, SomaScope ™使用DAPI染色劑,而不再使用溴化乙啶(Ethidium Bromide),用量為0.0025 mg/樣,更為安全、經濟。

SomaScope ™對羊奶中體細胞的染色效果也有了顯著提高,使精確地檢測羊奶也成為可能。

SomaScope ™採用堅固設計,整台儀器需要更換的部件只有燈和幾根膠管,非常結實,穩定可靠。

Delta Instruments可以根據用戶的需要定製軟體,與用戶現有的數據系統實現無縫聯接,節省建立新體系和培訓等費用。

SomaScope ™通過了國際乳品聯合會(IDF)的認證,符合IDF 148A和IDF 141B標準。

Ø 套用技術:當今世界範圍內最先進的細胞計數原理:流式細胞計數

Ø 染色劑:DAPI核酸染色劑,完全無毒無害,而非傳統的有強神經毒性的EB

Ø 流體系統:室溫下,通過定量環注射樣品,在自動旋轉清洗的杯中混合染色,在某個絕對體積中完成細胞計數。

Ø 檢測速度:200/400樣每小時

Ø 精度 (Cv**):<10% (相對於顯微鏡直接計數)

Ø 重現性 (Cv**):

<5% 1×10細胞/ml
3% 3×10細胞/ml
<2% (0.5~2)×10細胞/ml

Ø 檢測範圍:最大到每毫升10細胞

Ø 樣品體積:典型值為3ml

Ø 樣品溫度:40℃

Ø 對後續實驗的影響:典型值為0.25%

Ø 樣品條件:新鮮的或保存的均可

認證/標準

Ø 電磁兼容性指標:89/336/EEC

Ø 低電壓指標:73/23/EEC

Ø IDF 148A

Ø IDF 141B

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們