骨頭湯粥

用料

材料
用量
筒子骨湯500ml
番茄50g
肉末50g
大米80g
白菜50g
2小勺

做法

1. 事先熬好筒子骨湯備用。
2. 番茄,白菜洗淨後剁碎,肉末備用。
3. 大米入鍋淘淨,加入水和湯的混合(湯多水少,不夠的湯用水補充),用大火燒沸後,改中小火,煮一陣後加入番茄,肉末,鹽,快好時加入白菜碎,一起煮至濃稠即可。

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