骨硬蛋白

硬蛋白

簡介

它是體內的一種簡單蛋白質，不溶於水，消化酶對其不易水解。硬蛋白包括骨膠原、彈性硬蛋白、角蛋白，一般為身體的支持組織。

相關資料

http://zhidao.baidu.com/question/51298497.html