名稱
馬蹄剝殼機
由來
馬蹄，又稱荸薺，原產於印度。是一種生長在水田中的多年生草本植物，我們吃的是那呈扁圓形的地下莖。 盛產於我國廣西，廣東等地區，馬蹄營養豐富，據測定:每100g鮮品中，含水分68g，碳水化合物21.8g，蛋白質1.5g，脂肪0.1g，粗纖維0.5g，鈣5mg，磷68mg，鐵0.5mg，胡蘿蔔素0.01mg，維生素B10.04mg，維生素b20.02mg，維生素C3mg，尼克酸0.4mg等。尤其磷含量是莖菜類中最高的。馬蹄歷來深受廣大國內外民眾的喜愛，市場銷量非常大。
但馬蹄剝殼（去皮），過去都是採用最辛苦繁瑣的手工剝殼去皮工藝一個一個地剝，效率很低。
功能
馬蹄剝殼機徹底解決了馬蹄（荸薺）手工剝殼難的問題．適用於各大加工廠，馬蹄（荸薺）批發點，飯店等使用。
機型
馬蹄剝殼機有以下幾個產量型號：一，50斤每小時；二，100斤每小時；三，240斤每小時．另有大型號和特大型號
馬蹄剝殼機特點
馬蹄剝殼機的出現代替了在操作過程中最辛苦最繁瑣的削皮工序，使之時間減少、產量增大，成本減少。
