簡介 馬有布清湯牛肉拉麵歷經祖輩三代人的探索,終於創出一清、二白、三紅、四綠,麻而不閉氣、辣而不烈湯鮮味濃、香氣溢人的獨特風味,成為蘭州一絕。1994年在同行業首家被國家內貿部授予中華老字號榮譽稱號。香港面向全球發行的《大千世界》以《馬有布牛肉拉麵——西北一色》為題、介紹本店風味。中央電視台本店歷史為背景不僅拍攝了六集電視連續劇《牛肉麵的故事》,並題詞:金城正宗。附註馬有布清湯牛肉拉麵素以一片真誠獻邊城人民,讓我們共同品嘗醇厚樸實的面中人生,共同體驗中華民族淵源流長的飲食文化。