人物簡介
1914年5月19日，佩魯茨出生於奧地利（Austria）的維也納（Vienna）。他的父親名叫雨果•佩魯茨（Hugo Perutz），母親叫阿黛爾（金施密特） 佩魯茨【Adele(Gold-schmidt) Perutz】。佩魯茨是家中三個孩子當中的一個。佩魯茨的父母家中均是通過做紡織品生產生意而致富的。他的父母都希望他能夠學習法律，然後進入家族生意中，但是他卻在維也納泰莉莎（Vienna Theresianum）讀國中時對化學產生了興趣。這個學校在瑪麗亞•特雷莎女王（Empress MariaTheresa）時期是一個軍官學院。1932年佩魯茨進入了維也納大學（University of Vienna）學習無機化學，但是他發現這個學科很枯燥，便很快地轉去學習有機化學了。
1936年畢業之後，佩魯茨為了躲避納粹擴張造成的困境而前往英格蘭。他在劍橋大學跟著物理學家約翰•德斯蒙德•伯納爾（JohnDesmondBernal）一起在卡文迪什實驗室（Cavendish Laboratory）工作。
通過在有機化學方面的工作，佩魯茨了解到在劍橋大學正在進行的X射線結晶學研究。這種技術也叫做X射線衍射，是由德國物理學家馬克斯•狄奧多爾•費利克斯•馮•勞厄（Max Theodor Felix von Laue）發明的。X射線可能被諸如岩鹽等晶體衍射（diffracted，即被彎曲）。這就使人們有可能測量出X光的波長，並且研究晶體中原子的相對位置。馬克斯•馮•勞厄讓一束X射線穿過一個晶體投射到一個照相底片上，在那上面會產生斑點圖樣。這種衍射圖樣（diffraction pattern）因各種晶體類型的不同而不同。人們運用數學方式對斑點的位置和黑暗程度進行分析，進而看出晶體的原子結構。
