食材:鱈魚 麵包胚
配料:蛋液 胡椒粉,鹽,蔥姜粉,花椒粉,五香粉,辣椒粉調味 麵粉沾 生菜 千島醬
口味:鹹香
製作難度:切墩(初級)
製作時間:10分鐘
香辣鱈魚堡的做法:
1.鱈魚切塊,蛋液打散,加入胡椒粉,鹽,蔥姜粉,花椒粉,五香粉,辣椒粉調味。
2.鱈魚裹麵粉沾蛋液後再裹麵包屑。
3.油六成熱,下鍋炸成金黃。
4.麵包胚切開,鱈魚抹好千島醬,用生菜裹好,夾入麵包胚。
5.還可以夾入番茄片,水果片,乳酪等。
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