食材明細
龍蝦 2斤
啤酒 500ml八角 適量蔥姜 適量花椒, 適量香葉 適量紅辣椒 適量桂皮 適量
白糖 適量食用鹽 適量味素 適量
做法
1
主料大龍蝦
2
將食用油加熱,放入八角,花椒蔥姜翻炒.
3
加入龍蝦後爆炒
4
放入桂皮,香葉同時加入啤酒食鹽翻炒後15分鐘加入味素白糖後取鍋入盤.
5
香辣啤酒蝦就做好了!
香辣啤酒蝦
香辣啤酒蝦是一道美食,原料是龍蝦、啤酒等。
龍蝦 2斤
啤酒 500ml八角 適量蔥姜 適量花椒, 適量香葉 適量紅辣椒 適量桂皮 適量
白糖 適量食用鹽 適量味素 適量
1
主料大龍蝦
2
將食用油加熱,放入八角,花椒蔥姜翻炒.
3
加入龍蝦後爆炒
4
放入桂皮,香葉同時加入啤酒食鹽翻炒後15分鐘加入味素白糖後取鍋入盤.
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香辣啤酒蝦就做好了!
香辣啤酒蝦
香辣乾鍋南美蝦製作主要原料有南美蝦250克、土豆1個、芹菜1棵、年糕8根等,是一種廣受歡迎的美食。
用料 做法口味蝦又稱麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省著名的漢族小吃,以小龍蝦製成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國,成為人們夏夜...
起源 菜品特色 常見做法 營養價值 食用指南糟辣魚醬和蝦酸,美味可口,營養豐富。
原料 製法香辣田螺是一道美食,主要材料有田螺,輔料有十三香料、郫縣豆瓣醬、啤酒、乾蔥頭、乾辣椒、 薑片、 蒜片、 菜子油等。該菜老少皆宜,偏辣。 香辣田螺需要的材...
原料 做法步驟 營養價值 小貼士木桶辣子蝦是瀟湘風味,湖南省位於長江中游南岸。南有雄崎天下的南嶽衡山,北有一碧萬頃的洞庭,湘、資、沅、澄四水流經全省。自然條件優厚,利於農、牧、副、漁的...
歷史淵源 製作方法 成菜特點 營養價值 飲食宜忌家常香辣小龍蝦是一道家常菜,製作原料主要有小龍蝦、蒜、姜、香菜、料酒等。
原料 做法龍蝦口味好,又富有營養,小龍蝦除了做麻辣小龍蝦外,最受歡迎的就是蒸蝦了,現在武漢吃蝦就是這兩大做法,而且貌似越來越多的人喜歡吃蒸蝦了。
菜品簡介 菜品材料 菜品做法 注意事項 形態特徵小龍蝦(學名:Procambarus clarkii):也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米,暗紅色,甲殼...
形態特徵 棲息環境 生活習性 分布範圍 繁殖方式