香蕉豆沙紅薯團

香蕉豆沙紅薯團，美食，主要原料有紅薯1個、香蕉1個、糯米粉150g，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。

主料

紅薯1個香蕉1個糯米粉150g

輔料

白糖適量鹽適量煉乳適量牛奶適量紅豆沙適量白芝麻適量黑芝麻適量

製作步驟

1.紅薯蒸熟後去皮壓成泥加入適量白糖拌勻

香蕉豆沙紅薯團

2.紅薯泥中加入煉乳（沒有可不加）糯米粉和澄粉加適量的牛奶和成麵團
3.和成軟硬適中的麵團可以稍微軟一些
4.白芝麻加少許黑芝麻混合，香蕉切2裡面厚的塊，自製的紅豆沙可以到外面買
5.取一塊豆沙包住香蕉
6.包好的豆沙香蕉餡備用
7.取適量麵團包住豆沙香蕉餡，滿滿往上推面收口不夠可以補一塊麵皮
8.做好的麵團備用
9.麵團在涼水裡沾一下放到芝麻里滾一滾壓實芝麻
10.做好的麻團
11.鍋中倒入稍多的油燒至7分熱
12.輕輕放入麻團先小火炸一小會定型再中火炸，不要炸太久麵團的表皮變成金黃色即可糯米皮只有一層很好熟裡面的餡都是熟的，大約炸個三四分鐘
13.炸好的麻團在紙巾上吸下油即可