原料
主料
香蕉、大杏仁、冰牛奶、煉乳輔料
冰塊做法
1.香蕉去皮,切塊,大杏仁切碎粒。 | |
2.將香蕉塊與冰塊放入攪拌器中,加入冰牛奶,煉乳一同攪打至細膩。 | |
3.將香蕉奶昔裝入杯中,表面撒上大杏仁碎點綴,喝的時候攪勻即可。 |
小貼士
1.香蕉建議選表皮全黃的,這樣的香蕉才是全熟的,打成奶昔不會有生澀味。2.大杏仁如果是給小盆友喝的,可以切得細碎點,但如果是大人喝,建議可以切大粒點,咬得到的那種程度,喝一口就能咬到脆脆的大杏仁,很香。
3.煉乳根據自己的口味加吧,如果你買的香蕉很甜,那完全可以不放煉乳。