香菇雞絲涼拌

香菇雞絲涼拌的做法詳細介紹 菜系及功效：清爽冷盤

香菇雞絲涼拌的製作材料：

主料：鮮香菇 5朵 雞腿 1隻 豌豆莢 1杯 蘿�泥 1大匙 白芝麻 少許 鮮美露 2大匙 檸檬(壓汁) 1/2個 醋 1小匙教您香菇雞絲涼拌怎么做，如何做香菇雞絲涼拌才好吃　(1)香菇去蒂、洗淨擦乾置入烤盤，烤熟切絲備用。 (2)雞腿洗淨放入滾水中煮熟放涼，去皮、去骨，切絲備用。
(3)豌豆莢燙熱，冰鎮後切絲備用。將香菇絲、雞肉絲、豌豆莢絲與所有調味料混合拌勻，放上蘿�泥、撒上白芝麻即可食用。