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香草精
香草精是香草突出味道的最主要的芳香化合物。馬達加斯加目前是自然香草精的最大的生產地。香草精,由香草(Vanilla)提煉而成,是製作各種高級西點必不可少...
香草精的介紹 TIPS 香草精的用途及原料 -
靈香草
靈香草又名香草、佩蘭、排草等,為報春花科多年生草本植物,全草含類似香豆素芳香油,可提煉香精,用作菸草及香脂等香料;乾品入箱中可防蟲蛀衣物;又供藥用,具散...
植物學史 形態特徵 生長環境 地理分布 栽培技術 -
香草[多種芳香植物統稱]
香草:可指香莢蘭有時也為稱藥草,是會散發出獨特香味的植物。通常也有調味、製作香料或萃取精油等功用,其中很多也具備藥用價值。 有一種纈草由於其根莖葉會散發...
形態特徵 分布範圍 主要價值 繁殖方法 古代香草 -
十八里香草溝
十八里香草溝位於天台山風景區景區上部,是一條狹長的山溝。因其溝內有溝,地貌原始,而被譽為是“香草溝”。這裡香草密集,且大多成片的浸在水裡,所以得了香草溝的美名。
景點簡介 美食信息 -
香草雞翅
製作一道美味的香草雞翅需要用到肥西老母雞雞中翅、百里香、胡椒薄荷、羅勒葉等食材。
綜述 原料 做法 -
靈香草[報春花科珍珠菜屬植物]
靈香草(拉丁學名: Hance)又名香草、佩蘭、排草等,為報春花科珍珠菜屬多年生草本植物,株高可達60厘米,乾後有濃郁香氣。莖草質,綠色。葉互生,葉片廣...
植物學史 形態特徵 生長環境 地理分布 栽培技術 -
奶油香草烤雞
奶油香草烤雞是一道菜品,主料是三黃雞,配料是胡蘿蔔、大土豆等,調料為海鹽、粗粒黑胡椒等。該菜品主要通過燒烤的方法製作而成。
原料 做法 小貼士 -
香草豬扒
鹽適量 羅勒適量 生粉適量
食材 香草豬扒做法 注意事項 -
家常香草乳酪
家常香草乳酪,是一道甜品,原材料有500克濃優酪乳,或者400克純酸,奶外加100克高脂肪乳脂,1個蒜瓣,3湯匙切碎的新鮮羅勒,3湯匙切碎的新鮮混合香草。
家常香草乳酪簡介 製法 -
自製香草豬排
自製香草豬排,主要原料有豬排、大蒜2瓣、義大利綜合香草1大勺、乾燥巴西利1/4小勺、,該菜製作簡單,味道鮮美,老少皆宜,是一道營養豐富的美食。
原料: 配料: 做法: 小貼士: