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名家雅談:文化名家談佛錄
佛緣 樹佛 佛緣
圖書信息 內容簡介 目錄 前言 -
食養拾慧錄
《大廚物語.滋味:食養拾慧錄》是一本有關飲食的趣事收集冊。全書共分五個部分:食論、食養、食料、食技和食饌。文筆清新,兼具有知識性和文學性。
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茶藝
《華陽國志?巴志》:“園有方翡,香茗”記載,中國人工栽培利用茶樹已有三千...
簡介 成因 涵義 內容 表現形式 -
茶藝[中華文化之國粹]
《華陽國志·巴志》:“園有方翡,香茗”記載,中國人工栽培利用茶樹已有三千...
簡介 成因 涵義 內容 茶藝的分類 -
滿漢全席
,佩戴朝珠,公服入席。 在乾隆甲申年間李斗之《揚州畫舫錄》一書詳實的描勒出...草菇花椰菜膳粥一品: 紅豆膳粥水果一品: 應時水果拼盤一品 告別香茗... 膳粥一品:慧仁米粥 水果一品:應時水果拼盤一品 告別香茗:珠蘭大方萬壽宴...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
,佩戴朝珠,公服入席。 在乾隆甲申年間李斗之《揚州畫舫錄》一書詳實的描勒出...草菇花椰菜膳粥一品: 紅豆膳粥水果一品: 應時水果拼盤一品 告別香茗... 膳粥一品:慧仁米粥 水果一品:應時水果拼盤一品 告別香茗:珠蘭大方萬壽宴...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[▪山東科學技術出版社出版圖書]
,佩戴朝珠,公服入席。 在乾隆甲申年間李斗之《揚州畫舫錄》一書詳實的描勒出...草菇花椰菜膳粥一品: 紅豆膳粥水果一品: 應時水果拼盤一品 告別香茗... 膳粥一品:慧仁米粥 水果一品:應時水果拼盤一品 告別香茗:珠蘭大方萬壽宴...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席選單
最著名的中華大宴。乾隆甲申年間李斗所著《揚州畫舫錄》中記有一份滿漢全席食單...李斗的《揚州畫舫錄》說:“ 上買賣街前後寺觀,皆為大廚房,以備六司百官食...: 應時水果拼盤一品 告別香茗:信陽毛尖 (二)廷臣宴 麗人獻茗:獅峰龍井...
起源簡介 六種宴席 全席菜譜 菜餚做法 其他說法