香腸吐司卷

食材明細

主料： 吐司2片 小香腸6小粒 雞蛋1粒
配料： 麵包糠適量
輔料： 沙拉醬適量

製作步驟

1.所以滴材料都預備好。
2.先把小香腸用熱水川燙過。
3.雞蛋打散備用。
4.麵包去邊，每片切成3小條長形狀。
5.每條用擀麵棍擀成扁平狀。
6.每一小條麵包都抹上一層沙拉醬。
7.拿一粒香腸放在塗有沙拉醬麵包條的一端慢慢地捲起。
8.用少許蛋白抹在尾端按緊。
9.拿個吐司卷先沾上一層蛋液。
10.再裹上一層麵包糠。
11.油燒6分熱，慢慢地放下吐司卷炸。
12.關小火炸至微金黃色即可撈起。
13.用廚房紙吸乾油份，裝盤。好吃滴香腸吐司捲來咯！
14.我只3粒裹麵包糠，另3粒就只沾雞蛋液也一樣好吃。