香煎雞脯肉

香煎雞脯肉是一款美味食譜,主要原料有雞脯肉200g等。

食材 主料

雞脯肉200g

配料

油適量
鹽適量
料酒30g
生抽20g

耗時

準備時間10-20分鐘
製作時間10分鐘內

香煎雞脯肉做法

1雞脯肉切片,事先用料酒、生抽、鹽醃一下。
2醃好的雞脯肉放平底鍋里煎。平底鍋里放少量油。
3煎好一面反過來繼續煎,直至煎熟為止。
4盤子裡排上事先切好的蘿蔔片。
5裝上雞脯肉即可。

小貼士

雞脯肉事先醃一下,肉質會比較鮮嫩。

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