原料
主料
隔夜米飯、火腿、鮪魚罐頭輔料
鹽、味鮮醬油、醋做法
1.剩飯用鹽,醬油,醋少許攪拌一下,提香味。 | |
2.火腿切碎丁拌入米飯中 | |
3.鮪魚罐頭儘量把湯汁倒出一些不然太濕不好操作,魚腥味也大。 | |
4.手上套保鮮袋(保鮮膜或一次性手套都可以,保鮮袋跟方便)將米飯壓實攤在手心 | |
5.米餅中心放上鮪魚罐頭餡 | |
6.再壓上一層米飯 | |
7.利用保鮮袋將米飯壓實做成飯糰 | |
8.壓好得飯糰放入鍋中,輕壓成餅狀。(鍋里是剛煎好牛排省的直接利用了)兩面煎金黃色飯糰熱了即可。 | |
9.步驟8也可以不用煎,直接微波加熱。家裡有的料都可以放,有剩飯剩菜又不想處理的時候這么做又簡單又美味 |