香油醬蘿蔔

香油醬蘿蔔

香油醬蘿蔔做法:醃 人數:2人份 準備時間:15分鐘

簡介

香油醬蘿蔔香油醬蘿蔔
做法:
口味:醬香味
難度:初級入門
人數:2人份
準備時間:15分鐘
烹飪時間:10分鐘

材料

主料:白蘿蔔適量
調料:食鹽少許、醋適量、雞精少許、小米辣1個、豆瓣醬適量、白砂糖少許

製作步驟

1、將白蘿蔔洗淨削皮縱向剖成2半,辣椒切成顆粒
2、然後改刀成半型片(一刀虛、一刀實),用鹽醃製15分鐘左右,取出將蘿蔔水分擠乾
3、將所有調料混合和蘿蔔拌勻放置5-10分鐘左右即可食用

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