相關詞條
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俎
俎，漢字。讀音：zǔ，注 音：ㄗㄨˇ，部首：人， 部外筆畫：7， 總筆畫：9，基本字義：1. 古代祭祀時放祭品的器物：～豆（a.“俎”和“豆”，都是古代...
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餚
根據隸定字形解釋，形聲。字從乂（yì），從有，有亦聲。“有”為“以手持肉”之形，意為“生鮮肉食”。“乂”即“又（右手）”。“乂”與“有”聯合起來表示“把...
基本信息 古籍解釋 字形結構 漢字演變 漢字釋義 -
俎[漢字]
俎，漢字。讀音：zǔ，注 音：ㄗㄨˇ，部首：人， 部外筆畫：7， 總筆畫：9，基本字義：1. 古代祭祀時放祭品的器物：～豆（a.“俎”和“豆”，都是古代...
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五雜俎詩
五雜俎或作五雜組，三言六句，以首句名篇，偶句押韻，其內容多寄予哲理。古樂府名，其詞曰：“五雜俎，岡頭草。往復還，車馬道。不獲已，人將老。”後人仿其作，成...
五雜俎序 五雜組 古五雜俎詩 《五雜俎》目錄 談五雜組與五雜俎 -
餚羞
的菜餚。《楚辭·招魂》：“餚羞未通，女樂羅些。”《南齊書·虞悰傳》：“ 悰 善為滋味，和齊皆有方法。 豫章王 嶷 盛饌享賓，謂 悰 曰：‘今日餚羞寧有所遺不？’” 唐 韓愈 《上巳日燕太學聽彈琴》詩序：“罇俎既陳，餚羞惟...
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綺餚
拼音qǐ yáo注音ㄑㄧˇ ㄧㄠˊ解釋品色繁多的菜餚。《文選·鮑照＜數詩＞》：“八珍盈彫俎，綺餚紛錯重。” 李周翰 註：“餚，膳也。謂其品色多名，如綺文。” 唐 康駢 《劇談錄·劉相國宅》：“芳酒綺餚，窮極水陸。” ...
拼音 注音 -
雕俎
語出:南朝宋鮑照《數詩》：“八珍盈彫俎，綺餚紛錯重。”
解釋 -
飲食雜俎：中國飲食烹飪研究
《飲食雜俎中國飲食烹飪研究》是2008年山東畫報出版社出版的圖書，作者是邱龐同。
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飲食雜俎·中國飲食烹飪研究
出版社: 中國菜餚史 中國麵點史
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