發展歷程
2014年04月，百度外賣進入O2O行業開始內測
2014年05月，網站、WAP正式上線
2014年06月，入駐商家近萬家
2014年08月，百度外賣APP正式上線，在各大手機套用市場均可下載
2014年12月，百度外賣覆蓋城市達到70餘個
2015年05月，百度外賣首奪白領市場占有率第一
2015年06月，百度外賣申請18項物流技術專利
2015年07月，百度外賣完成2.5億美元融資
2015年07月，百度外賣正式獨立發展，強勢領跑白領市場
2015年11月，百度外賣覆蓋全國100多個大中城市，平台註冊用戶量達到3000多萬
2015年11月，百度外賣蟬聯全國白領外賣市場占有率第一
2016年10月1日前，百度外賣將完成平台上所有商戶證照和食藥監要求的餐飲許可證數據對接，公示所有線上餐廳的證照，並完成餐飲量化分級公示。
2017年7月，順豐已與百度外賣達成業務合作，將為百度外賣在北京、上海、廣州、深圳等10餘個城市的部分商圈提供餐飲外賣配送服務。
2017年8月21日第一財經獨家獲悉，餓了么最快將在本周宣布收購百度外賣。接近交易的百度相關人士對第一財經記者透露，上述交易完成後，百度外賣將獨立運營一年左右。
2017年8月24日，餓了么正式對外宣布合併百度外賣，合併完成後，百度外賣成為餓了么的全資子公司。餓了么創始人兼CEO張旭豪表示，通過這次交易，百度集團也成了餓了么的股東之一。
2018年10月15日，百度外賣正式更名為“餓了么星選”，App也採用了新的標識。
軟體介紹
百度外賣是由百度打造的專業外賣服務平台，提供網路外賣訂餐服務。於2014年5月20日正式推出，主打中高端白領市場，截至2015年11月，已覆蓋全國100多個大中城市，吸引了幾十萬家優質餐飲商家入駐，現平台註冊用戶量已經達到了3000多萬，在白領外賣市場實現份額第一，是業界最有品質的外賣平台。
訂餐可以通過PC端網站、獨立手機APP、微信公共賬號“百度外賣”以及百度地圖“附近”功能來進行操作。百度外賣極其在乎品質和用戶體驗，消費者可以基於地理位置搜尋到附近的正餐快餐、小吃甜點、咖啡蛋糕等外賣信息，可自由選擇配送時間、支付方式，並添加備註和發票信息，隨時隨地下單，快速配送到手，完成一次足不出戶的美味體驗。
百度外賣具備得天獨厚的定位優勢和強大的搜尋功能，消費者進入手機APP後，無需輸入具體位置就可精準地搜尋到附近餐飲商家，快速完成下單。
管理團隊
2017年9月15日，餓了么母公司拉扎斯集團發內部郵件，宣布餓了么和百度外賣繼8月24日合併後的首輪架構調整通知。根據該通知，魏海出任百度外賣新CEO，負責百度外賣業務及雙品牌戰略落地工作。根據公開資料，魏海在餓了么的職位是商業分析副總裁。
百度外賣原CEO鞏振兵擔任百度外賣董事長，負責集團及百度外賣戰略布局及關鍵業務梳理；百度外賣其他管理層人員任用保持不變。
2018年3月17日，百度外賣董事長鞏振兵離職。
2018年10月15日，百度外賣已正式更名為“餓了么星選”，餓了么副總裁王景峰將擔任餓了么星選CEO。
常見問題
用戶問題
•Q1：怎樣才能在百度外賣訂餐？
•A1：電腦可以直接輸入百度外賣的網址，或者百度搜尋“百度外賣”，輸入自己的地址後即可訂餐；手機使用百度外賣APP，自動定位完成即可訂餐。
•Q2：我需要註冊才能訂餐嗎？
•A2：無需註冊，只需要輸入手機號獲得動態碼即可訂餐，但更鼓勵用戶綁定手機號擁有個人賬號，便於享有後續的積分及會員特權。
•Q3：百度外賣接受電話訂餐嗎？
•A3：只接受網路訂餐，暫不接受電話訂餐。
•Q4：下單之後怎么知道自己下單成功了？
•A4：下單後頁面會顯示下單成功，同時用戶會收到下單確認信息，表示商戶已接單。
•Q5：怎樣知道外賣要多久送到？
•A5：可以參考下單餐廳給出的平均配送時間，如遇用餐高峰與惡劣天氣等不可抗拒因素時，送餐時間將會延長，建議提前一至兩個小時預定外賣，以便儘早送達。 百度外賣還可以催單，能減少用餐等待時間。
•Q6：可以取消訂單嗎？
•A6：下單後，可以取消訂單。如果商家還未接單，點擊“取消訂單”就可以直接取消；如果商家已經接單，那么需要電話協商解決。
•Q7：點餐後如何付款？
•A7：可以選擇餐到付款，也可以選擇線上支付（部分地區）。
•Q8：如何聯繫百度外賣？
•A8：從百度外賣的網站選擇“聯繫我們”，裡面有電話、信箱等各種聯繫方式。也可以關注新浪微博或微信訂閱號“百度外賣”。
商戶問題
•Q1：加入百度外賣需要哪些條件？
•A1：需提供符合國家法律法規要求的經營許可證照，包括但不限於營業執照、餐飲服務許可證或食品流通許可證等。
•Q2：提交申請之後多久會得到回覆？
•A2：填寫入駐申請表提交成功之後，如果資料審核通過，百度外賣工作人員會在7個工作日之內跟商戶取得聯繫。
•Q3：加入百度外賣的流程是怎樣的？
•A3：從百度外賣的點餐頁面選擇“聯繫我們”，進入商戶入駐頁面，點擊頁面上的“商戶入駐”，或“立即加入”，按照要求填寫表格，提交成功並通過審核後會與商戶取得聯繫，然後進行簽約上線。
•Q4：如果沒有配送條件怎么辦？
•A4：如果店鋪暫時無法自配送，百度外賣將根據商戶的需求及實際情況協助安排第三方配送或百度物流來保證商戶的配送服務質量。
•Q5：如何下載小度掌柜？
•A5：電腦下載：為了百度外賣商戶平台的正確安裝和使用，百度外賣的銷售人員會上門幫商戶安裝電腦端的小度掌柜。手機下載：支持安卓和蘋果IOS系統，可在百度外賣商戶入駐平台掃描二維碼下載。
相關事件
2016年8月，北京市食藥監局利用高科技手段對網際網路違法行為進行搜尋監測，為監管部門提供了一批違法線索，查處了一大批違法案件。8月10日，北京市食藥監局對百度外賣進行立案調查。
