飲食營養搭配與禁忌500例

飲食營養搭配與禁忌500例

《飲食營養搭配與禁忌500例》是2003年內蒙古科學技術出版社出版的圖書,作者是張家林。

基本信息

內容簡介

《飲食營養搭配與禁忌500例》內容涉及了營養學,生理學,生物化學,醫學和

飲食營養搭配與禁忌500例

我國傳統中醫知識與食療知識,介紹了烹調方法與營養搭配,飲食的科學搭配等具體知識。

圖書目錄

第一章烹調方法與營養搭配

第二章 飲食的科學搭配

第三章 飲食的搭配禁忌

第四章 病人與其他人飲食營養與搭配

第五章 食物相剋與禁忌

第六章 科學營養搭配菜譜選

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