飲茶習俗

飲茶習俗

《飲茶習俗》是2003年由中國農業出版社出版的作品,作者是姚國坤。本書講述了飲茶的源和流、品茶與環境、文人茶情、宗教茶風、飲茶與民風、飲茶與民俗、飲茶的約定與成規、漢族飲茶風尚以及少數民族茶俗等內容。

基本信息

出版社: 中國農業出版社; 第1版 (2003年1月1日) 叢書名: 中國茶文化叢書 平裝: 213頁 正文語種: 中文 開本: 32 ISBN: 7109082687

作者簡介

姚國坤,研究員,男,1937年10月生。1962年畢業於浙江大學茶學系。曾為中國農業科學院茶葉研究所碩士研究生導師、茶樹栽培學科帶頭人。現為中國國際茶文化研究會常務副秘書長,浙江樹人大學教授。

40多年來,一直從事茶及茶文化威武,先後主持過部、省級重點課題6個,取得8項科研成果,獲得國家級科技進步二等獎一次、省部級科技進步三等獎二次。公開出版的著作有《中國茶文化》、《中國古代茶具》等26部,在省級以上刊物公開發表的論文90篇、科普文章百餘篇。期間,曾赴馬利共和國擔任農村發展部茶葉技術顧問;去巴基斯坦考察和建立茶葉實驗中心。被中國科普作家協會、中國農學會等五個團體授予“80年代以來有重大科普作家”稱號。因在農業技術事業做出的突出貢獻,受到國務院獎勵,並頒發證書,享受政府特殊津貼。

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