圖書信息
出版社: 科技文獻出版社; 第1版 (2009年1月1日)
叢書名: 中醫一百叢書
平裝: 234頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787502361426
條形碼: 9787502361426
尺寸: 22.4 x 15 x 1.4 cm
重量: 281 g
內容簡介
《食療藥膳家常譜》選取食藥皆宜的30種常用中藥，從歷史文化和詩詞典故中著筆，將古代醫家的論述和現代醫學的藥理融為一體，輯錄食療方367個。食療是中醫的特色療法。讀者可按方操作，可飲可啜，或烹或飪，既是可口的美食佳肴，又是袪病的養生效方。愛好自我保健的讀者不妨一試。
目錄
安神寧心說百合
解毒殺蟲辣大蒜
補血活血全當歸
補肝益腎話杜仲
健脾益氣白茯苓
養陰明目枸杞子
補肝益腎何首烏
健脾益腎栗子香
清心益腎水芙蓉
滋陰清熱麥門冬
益腎健脾雞頭米
消食行瘀紅山楂
斂肺生津酸烏梅
益氣健脾大紅棗
補腎壯陽胡桃肉
補益心脾龍眼肉
清熱解毒青小豆
溫中解毒老生薑
滋陰養血生熟地
止咳平喘杏梅仁
利水消腫赤小豆
利水解毒黑大豆
補中益氣綿黃芪
消食化痰說萊菔
清熱解毒馬齒莧
止汗明目說桑葉
止血消瘀話藕節
補元益氣話人參
健脾益腎懷山藥
健脾補肺薏苡仁
