內容簡介
日常食材和中藥通過巧妙的搭配就能有祛病強身的功效。這些食療偏方不僅能治感冒、頭痛、胸悶、腹瀉、痔瘡、流鼻血等小毛病,還能治療一些慢性病和疑難雜症。作者在把這些食療偏方介紹給您的同時,還解釋了這些食材寒涼溫熱的特徵,方便您自己把握日常飲食的搭配。
作者簡介
王俊仁 北京和平醫院中西醫結合醫師 作者出身中醫世家,是北京和平醫院中西醫結合醫師,國家級高級營養師。扁鵲醫學會會長,北京中醫藥大學康復醫學講師。作者的曾外祖父劉乙如在民國時為地方名醫,終其一生潛心研究簡單實用的食療藥方,世人頌其為“再世華佗”。其女劉延真(作者的姥姥)深得父親真傳,並繼續廣泛研讀經典醫藥典籍,結合自己的多年從醫實踐經驗,把食療這一安全、省錢的中醫療法不斷完善.本書是作者整理姥姥的經驗偏方並結合自己的中西醫臨床經驗編寫而成的,對常見病療效尤為顯著。曾出版《體質與養生》《食療與保健》等系列書籍。
目錄
第一部分 ·含漱檸檬汁,既解牙痛又潔齒
·黑米稀飯加雞蛋,包能治好牙齦
·口臭不用愁,請食豆腐鹹魚頭
·口乾病人切莫慌,五汁枸杞幫大
·善用蓮子煮粥,耳鳴也不愁
·眼乾眼澀眼疲勞,請食黑豆、牛
·夜盲視力差,試試枸杞豬肝湯
·紅眼病痛難忍,清涼食材是妙方
·有白內障就用桑麻糖
·治鼻出血,補虛清熱是第一步
·巧用三瓜皮,向酒糟鼻說再見
·有鼻炎,不通氣,扁豆黨參煮粳
·天麻燉鴿治面癱,讓你想笑就笑
·治咽炎反覆,蠶豆羹最好使
·百合香蕉橄欖茶,巧治慢性喉炎
·扁桃體發炎不用愁,請喝鮮藕綠
·口腔潰瘍如著火,苦瓜豆腐可清
·啤酒巧去頭皮屑,“天線”從此
·銀耳杏仁飲,可輕鬆消滅青春痘
·木瓜羊肉粳米粥,遠離腳氣樂悠
·馬齒莧加醋蛋,消滅扁平疣
·吃黑豆,治脫髮
·黃瓜粥祛汗斑,讓你倍兒有面子
第二部分 ·瘡癤化膿勿擠壓,請用番薯和冬
·少白頭無大恙,只要學會自製烏
·巧用番茄汁,抹去老年斑
·清香茉莉能讓你遠離皰疹
·蕁麻疹癢難忍,芋頭排骨南瓜條
·祛斑、除皺,常用木瓜紅棗蓮子
·白癜風少攝維C,用無花果葉常
·要治皮膚瘙癢,請用泥鰍煲紅棗
·痱子身上捂,不如多吃“苦”
·豆腐用得好,挫得了頑固牛皮癬
·綠豆粉一敷,男女老少沒濕疹
·捲心菜搭話梅肉,趕走雀斑顯身
·蛇龜二將,鎮得住擾人疥瘡
·喝醋吃酸,腋臭跑光光
·感冒了,不要慌,試試薑絲蘿蔔
·治發熱就用牛奶加米湯,根本不
·各色湯飲治咳嗽,短咳久咳都有
·支氣管炎常咳嗽,冰糖木耳潤肺
·山藥乳鴿補肺虛,巧治肺結核
·有肺炎,滋陰健肺重調養
·泥鰍味美可醫黃疸
·玉米須是個寶,膽囊炎症快快跑
·腦膜炎要早治,核桃銀耳宜常吃