食用蓮座蕨

食用蓮座蕨是別稱食用觀音座蓮，根狀莖肥大，頭狀。葉柄長達1米，淡綠色，光滑；葉片長1-1.5米，廣卵形，尾頭，二回羽狀，產於騰衝、福貢、貢山；海拔350-2050米。

基本信息

• 中文學名：食用蓮座蕨
• 界：植物界
• 科：蓮座蕨科
• 屬：觀音座蓮屬
• 分布區域：分布在騰衝、福貢、貢山

簡介

科名 蓮座蕨科 Angiopteridaceae
種名 食用蓮座蕨 Angiopteris esculenta Ching (1940)

形態特徵

根狀莖肥大，頭狀。葉柄長達1米，淡綠色，光滑；葉片長1-1.5米，廣卵形，尾頭，二回羽狀；羽片4-6對，互生，中部的羽片長達60厘米，寬約20厘米，羽柄長1-1.5厘米，略有鱗片，乾後變黑色；小羽片達30對，相距約1厘米，中部以下的互生，上部的對生，都有短柄，基部的小羽片長約7厘米，並略下向，中部的長達11厘米，寬1.2-1.4厘米，向上漸短，頂部的長僅7厘米，開展，狹披針形，基部近截形，先端為長漸尖頭，邊緣自基部向上有向前彎的銳鋸齒，先端的鋸齒更大，高達2.5毫米，漸尖頭，斜向上。葉為草質，綠色，兩面光滑，僅中肋和葉脈下面有棕色狹線形的鱗片疏生。向小羽軸先端兩側有翅，翅寬達1毫米。葉脈開展，單一或分叉，兩面都明顯，沒有倒行假脈（或幾不可見）。孢子囊羣為卵圓形或短長圓形，僅由8或6個孢子囊組成，位於每個鋸齒內，向先端為不育。

產地

騰衝、福貢、貢山；海拔350-2050米。

用途

該種根莖粗大，重達二三公斤，富含澱粉。