內容介紹《食用菌栽培新技術》內容簡介:目前,我區種植的食用菌品種較少,技術與福建、浙江等食用菌生產大省相比還有相當大的距離,與我區食用菌生產具有的優越自然條件和地域優勢資源極不相稱。為了促進我區食用菌的產業化發展,《食用菌栽培新技術》主要介紹食用菌生產的新技術,側重在栽培技術部分,希望對廣大的食用菌愛好者有所幫助。