相關詞條
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非食用物質
那些不屬於傳統上被認為是食品原料的、不屬於批准使用的新資源食品的、不屬於衛生部公布的食藥兩用或作為普通食品管理物質的、也未列入我國《食品添加劑使用衛生標...
簡介 違法名單 -
非食用物質檢測儀
非食用物質速測儀/吊白塊甲醛速測儀 主要檢測食品中吊白塊...乾和浸泡鰻魚，這些在食品生產過程中添加非食用物質不僅嚴重危害消費者健康，更是違法的行為。 非食用物質快速檢測儀系根據DB35...
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食用凝膠
食用凝膠是從海藻、澱粉和柑橘皮中混合提練出的水溶性膠狀物。該物質可用作平常的食品增稠劑。它在與胃酸接觸後會膨脹凝固，使人降低食慾，產生飽腹之感。
簡介 研製 主要成分 主要功能 功能爭議 -
生物質
生物質是指利用大氣、水、土地等通過光合作用而產生的各種有機體，即一切有生命的可以生長的有機物質通稱為生物質。它包括植物、動物和微生物。廣義概念：生物質包...
簡介及特點 含成分 利用技術 利用現狀 種類 -
食用包裝材料
食用包裝材料是一種新型材料。該材料是以蛋白質和澱粉為基本原料製成的。
概述 詳細 -
食用農產品市場銷售監督管理辦法
為加強食用農產品進入銷售市場的監督管理，根據新修訂的《食品安全法》和《國務院辦公廳關於印發食品藥品監督管理總局主要職責內設機構和人員編制規定的通知》（國...
徵求意見通知 管理辦法 -
食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法
《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》經2015年12月8日國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過，2016年1月5日國家食品藥品監督管理總局令第...
發布通知 政策全文 政策解讀 -
食用昆蟲
食用昆蟲是可食用的昆蟲的總稱。由於昆蟲具有蛋白質含量高、蛋白纖維少、營養成分易被人體吸收、繁殖世代短、繁殖指數高、適於工廠化生產、資源豐富等特點，而成為...
昆蟲食品 不同區域 食用價值 開發展望 -
食用仙人掌
食用仙人掌通常是指仙人掌科、仙人掌屬所包含的其肉質莖可以作為蔬菜食用，果實作為水果鮮食的品種也可以作為天然面膜。我國南方乾熱地區均有野生繁衍。因其渾身帶...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 生長繁殖 -
食用膠
食用膠（hydrocolloid）也稱親水膠體、水溶膠，是能溶解或分散於水中，並在一定條件下，其分子中的親水基團，如羧基、羥基、氨基和羧酸根等，能與水分...
組成與分類 功能特性 作用機理 套用用途 注意事項
