內容介紹
《食在宋朝:舌尖上的大宋風華》旨在還原宋朝飲食生活的真實圖景,通過這《食在宋朝:舌尖上的大宋風華》,您可以了解到宋朝人吃什麼主食,有什麼菜式,開什麼飯館,進什麼酒店。全書考據嚴謹,解讀風趣,是一本飲食文化的斷代史,也是一本市井生活的地方志。
《食在宋朝》是2009-1出版的一本圖書,作者李開周。
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《食在宋朝:舌尖上的大宋風華》旨在還原宋朝飲食生活的真實圖景,通過這《食在宋朝:舌尖上的大宋風華》,您可以了解到宋朝人吃什麼主食,有什麼菜式,開什麼飯館,進什麼酒店。全書考據嚴謹,解讀風趣,是一本飲食文化的斷代史,也是一本市井生活的地方志。
作者: 頁數:167 開本:大32開
圖書信息 內容簡介宋朝(960年—1279年) 分為兩個階段:北宋(960~1127) 和南宋(1127~1279) 宋朝(960年—1279年)是中國歷史上承五代十國、...
背景 立國之初 步入盛世 熙寧變法 靖康之恥宋朝經濟介紹的是中國兩宋時期的經濟發展水平和狀況。宋朝的時候中國很富裕。 宋朝是中國歷史上經濟、文化、教育最繁榮的時代,達到了封建社會的巔峰。著名史學家...
歷史背景 經濟空前發達 農業 手工業 商業宋朝統治者為防止藩鎮割據及大臣、外戚、女後、宗室、宦官等人的擅權,及防禦遼、夏等國的侵擾,防止成為梁唐晉漢周后又一個短命的王朝,從政治到軍事,從中央到地...
沿革 機構 官制 特點 影響宋朝(960年—1279年)是中國歷史上承五代十國下啟元朝的朝代,分北宋和南宋兩個階段,共歷十八帝,享國三百一十九年。 960年,後周諸將發動陳橋兵變,...
國號 歷史 疆域 政治 軍事蔡挺(1014-1079)字子政,一作子正。宋城(今河南商丘)人。蔡抗弟。仁宗景佑元年進士。
人生經歷 影響 評價 兒子 詞作欣賞宋代是最具生活情趣的朝代,生活情趣最直接的表現在美食。本書是歷史專欄作家李開周在《南方都市報》的專欄合集,作者在文中化身主人公,帶著讀者穿越到宋朝,從飲...
內容簡介 目錄 作者簡介周中和(996年—1074年),江西省泰和縣螺溪鎮爵譽村人,天聖二年(1024年)進士。
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