食在宋朝:舌尖上的大宋風華

食在宋朝:舌尖上的大宋風華

本書為“漫步帝國時代叢書”之一。全書共分五個部分介紹了宋朝的飲食文化。本書旨在還原宋朝飲食生活的真實圖景,通過這本書,您可以了解到宋朝人吃什麼主食,有什麼菜式,開什麼飯館,進什麼酒店。這是一本飲食文化的斷代史,也是一本市井生活的地方志。

內容簡介

食在宋朝:舌尖上的大宋風華 食在宋朝:舌尖上的大宋風華

《食在宋朝:舌尖上的大宋風華》旨在還原宋朝飲食生活的真實圖景,通過這《食在宋朝:舌尖上的大宋風華》,您可以了解到宋朝人吃什麼主食,有什麼菜式,開什麼飯館,進什麼酒店。全書考據嚴謹,解讀風趣,是一本飲食文化的斷代史,也是一本市井生活的地方志。

作者簡介

李開周,1980年生於河南開封,《南方都市報》專欄作家,著有《千年樓市》《食在宋朝》《民國房事》《民國房地產戰爭》《祖宗的生活》《君子愛財:歷史名人的經濟生活》等書。

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