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徐藝青[北京農學院食品系副教授]
徐藝青，女，北京農學院食品系副教授，主講“動物食品加工學”“動物原料安全生產”“肉品科學與工藝” “有機食品導論”等課程。
學習工作經歷 主要研究方向 教學工作 科研技術與成果 獎勵及其它 -
河南職業技術學院烹飪食品系
烹飪食品系是我院最具特色的系部之一，目前主要開設的專業有：烹飪工藝與營養、食品加工技術兩個專業。其中，烹飪工藝與營養專業於2008年經國家教育部確認為高...
簡介： 食品系規模 食品系榮譽 -
何強[四川大學食品系系主任]
何強，博士，博士生導師，四川大學輕紡與食品學院副院長，川大“青年骨幹教師”、成都市“一專多能”優秀青年教師國家留學基金評審專家、四川省食品安全標準評審專...
人物經歷 主要貢獻 獲獎記錄 -
樂食
籽粒型高粱（Sorghum bicolor）×蘇丹草(Sorghum Sudanese)的雜交種，親本材料包括來自澳大利亞、亞洲、北美洲和非洲的多個蘇丹草品系。
品種介紹 栽培要點 注意事項 適宜地區 -
果樹[果實可食的樹木]
果樹是指果實可食的樹木，能提供可供食用的果實、種子的多年生植物及其砧木的總稱。例如蘋果樹，梨樹，柑橘樹，杏樹，桃樹等等，但有不少人認為只有蘋果樹屬於果樹...
介紹 果樹分類 作用 選擇 管理 -
真味良食
打造下的，是一個複雜而封閉，令人不忍目睹沾手的龐然食品系統燙手芋。絕大部份...的，無論是平是貴，絕大部分都是四時不分，倒模出來的假食品！今日香港，廚神、食家、烹飪明星當道，食譜書、飲食雜誌指南、電視節目充斥...
內容介紹 作者介紹 -
聚龍武術協會
名字由來“聚龍”有聚集人中之龍的寓意，龍更是中華民族的傳統代表。協會組成協會管理機構由會長、副會長、秘書部，組織部，外聯部，宣傳...
名字由來 協會組成 協會章程 歷年成績 領導班子 -
小鼠
的具有不同特點的近交系、突變系和封閉群，並已形成多種國際公認的標準品系...小鼠的食料量為4～8克/天，飲水量4～7毫升/天，排糞量1.4～2.8克...比擬的。對致癌物質也很敏感，自發性腫瘤多。6．便於提供同胎和不同品系動物...
簡述 研究思路 特徵 生理特點 醫學套用 -
食莢大菜豌8號
基本信息 品種類別: 豌豆 品種名稱: 食莢大菜豌8號 審定編號: 川審蔬2004 019 品種來源 食莢大菜豌1號和樂至高稈甜脆豌品系經雜交和系統選育而成，該品種由樂至縣蔬菜種子技術...
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孔雀魚
以引進的歷史來說，不會超過10年（這裡通稱的孔雀魚是以品系孔雀魚而言...一般來說是偏少的。筒井良樹（日本著名孔雀魚職業改良者，曾參加過草尾品系初期...；雄魚尾鰭外形變異很大，隨品系而有不同；雌魚則大多呈長圓形。 體黃褐色...
物種簡介 形態特徵 棲息環境 分布範圍 繁殖方式
