相關詞條
-
生物活性物質
生物活性物質，是指來自生物體內的對生命現象具體做法有影響的微量或少量物質。 如：有些食物含有多種具有生物活性的化合物，當與機體作用後能引起各種生物效應，...
分類 危害 作用 -
植物生物活性物質
植物生物活性物質對於人體最佳健康狀態的維持起著重要作用。本書全面系統地介紹了類胡蘿蔔素、生育酚及生育三烯酚、甾醇、類黃酮、花色苷、雌激素、原花色素、單寧...
簡介 目錄 前言 -
北京聯合大學生物活性物質與功能食品北京市重點實驗室
北京聯合大學生物活性物質與功能食品北京市重點實驗室（下簡稱實驗室）是在北京聯合大學套用文理學院營養保健食品研究所和保健食品功能檢測中心的基礎上組建而成。...
-
生物資源中活性物質的開發與利用
《生物資源中活性物質的開發與利用》是2005年化學工業出版社出版的圖書，作者是劉建文、賈偉。本書適用於從事藥物、功能食品、化妝品研究與開發的技術人員，相...
簡介 目錄 -
重慶高校生物活性物質工程研究中心
“重慶高校生物活性物質工程研究中心”是 “重慶高校生物活性物質工程研究中心”與建於 “重慶高校生物活性物質工程研究中心”構建
-
食品
食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。食品是人類生存和發展的最基本物質，具有營養性、...
解釋 綠色食品 肉類食品 健康食品 特產食品 -
標準物質
標準物質(RM)reference material(RM)：是一種已經確定了具有一個或多個足夠均勻的特性值的物質或材料，作為分析測量行業中的“量具"，...
標準物質定義 標準物質特性 標準物質級別 標準物質分類 計量作用 -
活性碳纖維
活性碳纖維是經過活化的含碳纖維，將某種含碳纖維（如酚醛基纖維、PAN基纖維、黏膠基纖維、瀝青基纖維等）經過高溫活化（不同的活化方法活化溫度不一樣），使其...
簡介 性能特點 結構 用途 吸附能力 -
活性益生菌
活性益生菌是一種微生物，由於各種微生物的性質及代謝方式不同，而分為有益微生物與有害微生物，有害的微生物對有機物質發生氧化作用，造成食品變質、發霉、器具腐...
研發背景 家庭保健 醫藥保健 有益菌群 -
活性寡肽
活性寡肽是一般由2--6個胺基酸組成的在人體不需消化，即可直接吸收的小分子蛋白質。
概述 常見寡肽
