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食品安全抽樣檢驗管理辦法
《食品安全抽樣檢驗管理辦法》經國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過,2014年12月31日國家食品藥品監督管理總局令第11號公布。該辦法分總則、計畫...
基本信息 管理辦法 解讀 -
食品安全檢驗技術
內容介紹《食品安全檢驗技術》著重介紹食品中可能存在的化學性危害殘留物質檢驗技術。 首先總體介紹了國內外食品安全檢驗檢測的現狀和發展,然後按照食品安全檢驗...
內容介紹 -
食品安全檢驗手冊
《食品安全檢驗手冊》是2009年1月化學工業出版社出版的圖書,作者是楊祖英。本書全面、系統介紹食品安全檢驗的各種儀器分析方法的手冊,從基本原理、實驗方法...
內容簡介 圖書目錄 -
食品安全檢驗檢測信息共享平台
以科學發展觀統攬全局,按照“完善監管體系,創新監管機制,強化監管措施,提高監管效能”的工作目標要求,統一管理食品安全檢測計畫、經費和信息,科學預警食品安...
產生背景 建設目標 設計原則 建設內容 覆蓋範圍 -
食品質量安全檢驗及食品安全認證
《食品質量安全檢驗及食品安全認證》是韓耀斌主編,由中國計量出版社於2011年8-月1日出版。
內容簡介 目錄 -
深圳經濟特區食品安全監督條例
《深圳經濟特區食品安全監督條例》經市第六屆人大常務委員會第二十二次會議於2018年1月12日通過,於2018年1月19日公布,自2018年5月1日起施行。
條例發布 條例全文 -
食品安全
食品安全(food safety)指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據世界衛生組織的定義,食品安全...
簡介 基本含義 質量要求 安全標準 安全檢驗 -
微生物檢驗與食品安全控制
內容介紹《微生物檢驗與食品安全控制》論述了微生物檢驗在食品安全管理體系中的作用。 描述了在制定控制食源性疾病的目標(如已知的“風險耐受水平”或“食品安全...
內容介紹 -
北京市食品安全條例
《北京市食品安全條例》經2007年11月30日北京市十二屆人大常委會第40次會議通過,2012年12月27日北京市十三屆人大常委會第37次會議修訂,20...
公告 目錄 細則 解讀 -
上海市食品安全條例
《上海市食品安全條例》是為了保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全而制定的法規,由上海市第十四屆人民代表大會第五次會議於2017年1月20日通過並公布...
政策全文 修改情況的報告 內容解讀