做法:
1、買回來的燴麵要醒一會,然後抻成麵條備用。
2、蔥姜切段。我切的比較大些,是等一會炒出蔥香味後再把蔥姜挑出來。
3、火腿切丁備用,辣椒油備用。紫菜備用。
4、起鍋放油,油熱後加入蔥姜,炒出香味後,把蔥姜給挑出來了。(是因為老公不喜歡吃到蔥姜,所以給挑出來了)
5、挑出來蔥姜後,倒入切好的火腿丁,翻炒幾下就可以了。
6、加入清水。
7、水燒開後,加入一品香燴麵調料
8、水開後,再加入紫菜。
9、再次開後,加入辣椒油。(在做這個湯時,沒有加入一點的鹽,用一品香燴麵調料,就不需要再另外加入鹽)
10、起鍋加入水
11、燒開後,下入抻好的麵條。
12、將煮好的麵條盛入碗內,澆入做的湯就行了。
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