風味烤茭白

茭白300克，味噌、醋、糖各1大匙、米酒1茶匙。 1、茭白去殼，切段，用竹籤穿成串。 2、將調料混合均勻成醬汁。

材料:

茭白300克，味噌、醋、糖各1大匙、米酒1茶匙。

做法:

1、茭白去殼，切段，用竹籤穿成串。
2、將調料混合均勻成醬汁。
3、預熱烤箱至120攝氏度將茭白刷上醬汁，入烤箱烘烤，每5分鐘翻面一次，再刷上醬汁，重複此動作約4次即可。