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南瓜蛋白
南瓜蛋白來源於成熟的南瓜種子，南瓜籽又稱南瓜仁、白瓜籽、金瓜籽等。南瓜籽營養物質豐富，含脂肪約 50%，蛋白質 30%～40%，脫脂後南瓜蛋白含量可達 ...
基本介紹 產品來源 主要成分 功效作用 使用特性 -
南瓜[堇菜目葫蘆科植物]
南瓜（學名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植...
形態特徵 地理分布 生長習性 栽培品種 繁殖方法 -
南瓜排骨
南瓜排骨是用大南瓜、排骨製作的一道潮州菜。特點鮮香肉嫩，田園風味。一道非常美味的大眾菜，做法簡單，老少皆宜。口感極佳，適合家庭聚餐食用。
用料 製法 營養價值 -
家常風味小炒
《家常風味小炒》是2007年青島出版社出版的圖書，作者是陳緒榮。 本書是一本以家常菜的烹飪製作方法介紹為主的重要著作。中國烹飪技術的發展、各大菜系的形成...
內容提要 作者簡介 圖書目錄 -
北京觀光南瓜園
"北京觀光南瓜園位於通州區於家務回族鄉
簡介 指導地圖 園區特點指導 旅遊觀光 園區的發展 -
南瓜皮蛋湯
南瓜皮蛋湯是一道菜品，主要原料是黃瓜，配料是松花蛋、鹽、味素等，本菜品主要通過將食材倒入鍋中燉煮烹飪而成。
所需食材 製作方法 食用須知 -
外婆的私房菜：外婆的風味粥
20.6 陰米粥 魚米粥
圖書信息 內容簡介 目錄 -
中華菜系
技藝和風味，並被全國各地所承認的地方菜餚。菜餚在烹飪中有許多流派。清代...風味組成。是宮廷最大菜系。以孔府風味為龍頭。山東菜系對其他菜系的產生有重要的影響，因此魯菜為八大菜系之首。 (1) 齊魯風味，齊魯風味以濟南菜...
菜系劃分 魯菜 川菜 蘇菜 粵菜 -
八大菜系
美食魯菜：即山東菜系，由齊魯、膠遼、孔府三種風味組成。是宮廷最大菜系。以孔府風味為龍頭。山東菜系對其他菜系的產生有重要的影響，因此魯菜為八大菜系之首。(1) 齊魯風味，齊魯風味以濟南菜為代表，在山東北部、天津、河北盛行...
菜系劃分 形成因素 歷史沿革 菜系內容 其他菜系 -
中華菜譜
的不同，經過漫長歷史演變而形成的一整套自成體系的烹飪技藝和風味...，由齊魯、膠遼、孔府三種風味組成。是宮廷最大菜系。以孔府風味為龍頭。山東...風味，齊魯風味以濟南菜為代表，在山東北部、天津、河北盛行。齊魯菜清香...
菜系劃分 魯菜 川菜 蘇菜 粵菜
