| 材料 |
| 韭菜 |
| 蝦仁 |
| 豬肉餡 |
| 雞蛋 |
| 鹽 |
| 胡椒粉 |
| 豆腐乳 |
| 糖 |
| 醬油 |
| 香油 |
| 餛飩皮 |
| 香菇 |
| 1. 韭菜剁碎。 | |
| 2. 蝦仁去黑線切成小塊。香菇泡發擠乾水切小塊。 | |
| 3. 豬肉餡略攪拌，加鹽和胡椒粉攪拌，加醬油，一勺腐乳，一點糖和一點香油攪拌均勻。 | |
| 4. 加雞蛋攪拌上勁兒。 | |
| 5. 加韭菜香菇和蝦仁攪拌均勻。 |  韭菜蝦仁餛飩 |
| 6. 包： |  韭菜蝦仁餛飩 |
| 7. 在餛飩皮的三邊塗一點水，折起一邊。 |  韭菜蝦仁餛飩 |
| 8. 折起另一邊 |  韭菜蝦仁餛飩 |
| 9. 把兩邊向中間捏起來，這裡可以塗一點水。 |  韭菜蝦仁餛飩 |
| 10. 包好啦=D |  韭菜蝦仁餛飩 |
三鮮蝦仁餛飩是一道菜品，主料是鮮豬肉、蝦仁、海米、蝦皮、鹽、耗油、韭菜、香椿、食用油、雞湯、水發木耳，普通難度。
做法 小貼士餛飩是一個漢語辭彙，漢語拼音是hún tún 或者hún tun 輕聲；粵語：wɐn3 tɐn1，音同“雲吞”；山東話：hún dùn；英文名：Wont...
釋名 歷史沿革 由來 特色 稱呼千里香大餛飩，是福建的著名的小吃，風靡全中國，它以獨特的口感，香味獨特，深受廣大朋友的喜愛。在各地是深受歡迎。千里香餛飩皮薄其加了澄粉，湯鮮其用老湯，香...
福建著名的小吃 餛飩種類及做法鮮肉韭菜餡餃子是一道美食。主要原料： 餃子粉600克、鹽少許、清水適量。餡料：豬肉末400克、韭菜100克、蝦皮20克、蝦仁100克、雞蛋2個、姜適量。...
餃子歷史 象徵意義 製作方法 飲食搭配蝦仁，加入大地魚碎及蛋黃、調味混成。廣東餛飩的包法一般講求快速，不一定要...餡料。常州三鮮餛飩則以鮮豬肉、蝦仁與青魚肉為餡。豬肉、水產、乾貨和醬菜...初六用茄子作餡的餛飩，吃了可以治療各種病。歷史 西漢揚雄所作《方言》中...
釋名 歷史 特色 各地稱呼 常見餡料餛飩則以鮮豬肉、蝦仁與青魚肉為餡。豬肉、水產、乾貨和醬菜的搭配組合也啟發了...、蛋黃餛飩、韭菜餛飩等等. 原料：麵粉、白菜心、嫩薺菜、豬肉、雞蛋、雞精...餛燉 餛飩是中國的傳統食品，源於中國北方。西漢揚雄所作《方言》中提到...
歷史 特色 各地的稱呼 常見的餡料 常見的湯料/韭菜豬肉餛飩 梅菜豬肉餛飩/豬肉餛飩 雞蛋餛飩/雞肉餛飩 牛肉餛飩/孜然... 吃餃子的蘸料 手擀麵的做法 冷麵的做法 餛飩皮的做法 燕麥饅頭/金銀饅頭 菠汁饅頭/雙色饅頭 豆沙雙色饅頭/胡蘿蔔饅頭 椰汁蒸饅頭/吉士饅頭 韭菜...
內容介紹 作者介紹 作品目錄、大白菜鮮肉餛飩、芹菜鮮肉餛飩、小白菜餛飩、黃瓜鮮肉餛飩、韭菜鮮肉餛飩、木耳...豬肉餛飩、全家福餛飩、紫菜豬肉餛飩、大蔥鮮肉餛飩、雞肉蝦仁餛飩、三鮮蝦仁餛飩、蝦仁鮮肉餛飩、牛肉餛飩、羊肉餛飩、廣式臘腸餛飩、蛋黃蝦仁餛飩、精肉...
品牌介紹 企業風采 食品系列葷可素、可甜可鹹；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃...起源起源餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙餛飩”，南北朝時期稱...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義