材料:
韭菜500g,臘鴨腿肉100G
做法:
1.臘鴨腿肉切小塊2.把臘鴨腿炒香
3.加入韭菜
韭菜食療作用:
韭菜根味辛,性溫;入肝、胃、腎經。
有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。
韭菜葉味甘、辛、鹹,性溫,入肝、胃、腎經。溫中行氣,散瘀解毒。
韭菜種子味辛、鹹、性溫,入肝、腎經。補肝腎,暖腰膝,壯陽固精。
全韭可補腎益胃,充肺氣,散瘀行滯,安五臟,行氣血,止汗固澀,乾呃逆。
主治陽痿、早泄、遺精、多尿、腹中冷痛、胃中虛熱、泄瀉、白濁、經閉、白帶、腰膝痛和產後出血等病症。
3.加入韭菜韭菜根味辛,性溫;入肝、胃、腎經。 韭菜葉味甘、辛、鹹,性溫,入肝、胃、腎經。 韭菜種子味辛、鹹、性溫,入肝、腎經。
韭菜500g,臘鴨腿肉100G
1.臘鴨腿肉切小塊2.把臘鴨腿炒香
3.加入韭菜
韭菜根味辛,性溫;入肝、胃、腎經。
有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。
韭菜葉味甘、辛、鹹,性溫,入肝、胃、腎經。溫中行氣,散瘀解毒。
韭菜種子味辛、鹹、性溫,入肝、腎經。補肝腎,暖腰膝,壯陽固精。
全韭可補腎益胃,充肺氣,散瘀行滯,安五臟,行氣血,止汗固澀,乾呃逆。
主治陽痿、早泄、遺精、多尿、腹中冷痛、胃中虛熱、泄瀉、白濁、經閉、白帶、腰膝痛和產後出血等病症。
《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄雞翅 烤藕片|香菇燒肉 麻辣鴨翅|韭菜炒雙蛋 照燒牛子骨|麻... 蝦米炒白菜|豉汁蒸排骨 桂花蝦皮炒冬粉|香菇燒豆腐 南瓜拌飯...魚肉飯|蟹肉伊面 金針菇炒蝦仁|糖醋嫩藕片 蜂蜜胡蘿蔔|奶油通心粉...
基本信息 內容簡介 目錄炒鵝腿片紅燒鵝四寶燒鵝清燉酥鵝滷水鵝花椒仔鵝...洋白菜雞絲菠菜雞絲拌韭菜綠豆芽拌雞絲雞丁拌馬蘭頭雞絲拌...油雞爪炒爆熘類炒雞塊辣子雞丁宮保雞丁花椒雞丁魚香...
作品目錄肥牛 乾煸野兔 雲南小瓜炒肥牛 香烤兔腿 原籠咖喱牛脯...素雞 椒鹽掌中寶 紅湯沙鍋鵝掌 芥藍花白果炒臘鴨脯 蔥爆... 韭菜餃 甘露酥 麻糍 蟹殼黃 宮廷小窩頭 蕪湖烏...
圖書信息板鴨”的地道叫法是“沙縣臘鴨”。臘制肉類食品,統稱臘肉,在中國由來已久...》)。沙縣臘鴨的傳統做法,同以上所述大致相同,只是在配料上略有增減,烘烤...、杏仁酥、牛奶餅、米果、芋果、線面、烤豆乾、青草凍、玉糕、冬酒、菊酒、炒果條...
小吃探源 兩大流派 小吃特色 小吃名錄 小吃做法黑芝麻凍糕碧綠琵琶翅鮑貝玉子豆腐紅豆薄餅腿絲金針菇炒綠豆芽彩虹燴燕窩...宮爆豆腐海蜇炒三絲苦瓜炒魚付味菜炒三絲子姜爆鴨韭菜粒炒腊味蜆肉清炒牛肝菌...一種食物多種做法,每種做法不同滋味!烹炒煎炸一網打盡,10分鐘就能成大廚...
內容簡介 圖書目錄小炒肚絲 韭菜腰花 山椒腰花 香爆腰花 臘肉炒乾豆角 尖椒爆臘肉 家常...脆骨 麥香小雞腿 臘雞燒竹筍 乳鴿煲 香辣炒乳鴿 樟茶乳鴿 韭菜酸豆角炒...血 蒜薹炒鴨片 茶油蒸臘鴨 梅菜扣鴨 杭椒鴨舌 巴蜀鴨舌 醬燒鴨舌 魔芋...
圖書信息 簡介 編輯推薦 內容系列菜膽/上湯莧菜泡椒牛肉炒蓋菜/腐乳通菜芥末墩/老虎萊太婆韭菜/油潑菠菜苗芽菜常見苗芽菜種類自己動手發綠豆芽黃豆芽如意卷蛋絲豌豆苗銀芽炒蝦仁.../胡蘿蔔牛肉絲酸爽脆蘿蔔/雞湯蘿蔔絲炒紅果拌蘿蔔絲/醃蘿蔔茄子常見茄子種類...
鴨 鹽水鴨肝 孜然鴨心 臘鴨蘿蔔湯 橙皮蜜汁烤鴨腿 臘鴨炒芥藍 PART 03 畜肉類 豬肉脯 臘香芋頭煲...炒木耳 藍莓山藥泥 香煎水豆腐 黃金蒜蒸菠菜 橘皮白菜墩...
基本信息 內容簡介 目錄