韭菜水果混合汁

主材是韭菜250克草莓250克鳳梨200克桔子200克。對高血壓、便秘均有一定療效。

原料配方

韭菜250克 草莓250克 鳳梨200克 桔子200克 檸檬汁10毫升 冰塊2~3塊

製作方法

1.韭菜摘淨,清洗,用開水焯一下,切碎。若用組織搗碎機,韭菜不要用開水焯為宜,以免營養損失。
2.鳳梨去皮,切成小碎塊,草莓洗淨,去蒂和籽,桔子剝皮,去內膜及籽。
3.在玻璃杯中放入冰塊。
4.分別將韭菜、草莓、鳳梨、桔子放入兩層紗布中,用硬的器物壓碎,擠出汁,注入盛有冰塊的玻璃杯內。
5.或者將草莓、鳳梨、桔子放入家用組織搗碎機內,搗碎出汁,用紗布過濾,注入放有冰塊的杯中。韭菜則將數株合起來,扭彎放入搗碎機內,搗碎出汁,用紗布過濾,與榨出的果蔬汁混合。
6.加入檸檬汁,韭菜的異味可用鳳梨的香味調節,口味較為理想。
產品療效 對高血壓、便秘均有一定療效。

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