原料
主料
富強粉自發麵粉、韭菜、五花肉
輔料
蔥、薑末、花椒
做法
1.自發麵粉溫水和成麵團。蓋上保鮮膜靜置二十分鐘。再次期間五花肉手刀切成肉丁不要繳要手切喔。醬油味素蔥姜花椒醃製二十分鐘。要趕皮時再放韭菜。 | |
2.皮趕好開始包餡 | |
3.冷水蒸二十五分鐘出鍋 | |
4.山東妹子大蒸包來啦 |
韭菜大蒸包是一道美味小吃,主料是富強粉自發麵粉、韭菜、五花肉,輔料是蔥、薑末、花椒。
富強粉自發麵粉、韭菜、五花肉
蔥、薑末、花椒
1.自發麵粉溫水和成麵團。蓋上保鮮膜靜置二十分鐘。再次期間五花肉手刀切成肉丁不要繳要手切喔。醬油味素蔥姜花椒醃製二十分鐘。要趕皮時再放韭菜。 | |
2.皮趕好開始包餡 | |
3.冷水蒸二十五分鐘出鍋 | |
4.山東妹子大蒸包來啦 |
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材料: 做法: