韓育紫扁豆

豆科植物，多年生或一年生纏繞藤本植物，外觀紫色，食用嫩莢或成熟豆粒，一般人群均可食用。蔓生纏繞型，莖蔓紫綠色早熟，耐熱，耐瘠，優質。4月上旬至6月下旬直播，保護地栽培可3月中下旬播種。

基本信息

• 中文學名：韓育紫扁豆

基本信息

品種名稱：韓育紫扁豆
品種類別：扁豆

特徵特性

蔓生纏繞型，莖蔓紫綠色，第三節開始分枝，側蔓結莢為主，葉柄、葉脈及花柄均為紫紅色，每花序2-10莢，嫩莢紫紅色，背腹線深紫紅色，鐮刀形，暢厘米左右，寬2厘米左右，單莢重8-10克，含種子4-5粒，早熟，耐熱，耐瘠，優質。4月上旬至6月下旬直播，保護地栽培可3月中下旬播種，株行距84×40厘米，95天左右始收嫩莢，畝產1000公斤左右。