原料
主料
西葫蘆
輔料
雞蛋、麵粉、鹽、醬油、蔥
做法
1.西葫蘆洗淨,切成厚片。 | |
2.麵粉加雞蛋、鹽,五香粉,加水調成糊狀。 | |
3.平底鍋起鍋 加油,西葫蘆蘸雞蛋糊,中火轉小火入鍋煎。兩面煎黃就可以出鍋啦。 | |
4.調汁:醬油,香油,蔥末,蚝油。調和即可。蘸西葫蘆餅吃。 |
韓式西葫蘆煎餅是以西葫蘆為主材的主食名。
西葫蘆
雞蛋、麵粉、鹽、醬油、蔥
1.西葫蘆洗淨,切成厚片。 | |
2.麵粉加雞蛋、鹽,五香粉,加水調成糊狀。 | |
3.平底鍋起鍋 加油,西葫蘆蘸雞蛋糊,中火轉小火入鍋煎。兩面煎黃就可以出鍋啦。 | |
4.調汁:醬油,香油,蔥末,蚝油。調和即可。蘸西葫蘆餅吃。 |
韓式筍瓜煎餅,原料有西葫蘆250克、雞蛋1個、青椒半個、紅椒半個、小麥麵粉40克、鹽少許、生抽1大勺、醋3/3大勺、小蔥1根、水 ,是一道美味小吃。
原料: 韓式筍瓜煎餅的做法 烹飪技巧:本書介紹了近200道純正韓式料理,不僅網羅了一些最流行、最著名的菜餚,還介紹了一些只有韓國人才知道的、地道的本土菜餚,同時,還展示了韓國新娘禮宴、家常酒...
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