推薦級別:****
製作難度:***
主要材料:小野蔥20克、大葉芹10克、紅辣椒5克、香菇20克、過水粉條80克
調味料:雜菜調料:韓國醬油20毫升、糖稀10毫升、蒜末1克、香油2克
1、小野蔥和大葉芹準備比較嫩的部分作為原料。
2、香菇上抹些香油在火上稍微烤—下。
3、煮過的粉條和其他食材用雜菜調料炒制,然後把炒物放到香菇上,完成後可以一口吃下所有美食。
特點 感受小野蔥和大葉芹散發的自然氣息找到新的活力.
要點:香菇在烤制的時候要注意火候不要烤得太乾以免影響口感。
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