企業簡介
上海錦聰餐飲管理有限公司總部位於上海，"BGC"為旗下韓國品牌炸雞連鎖，總部堅持以“立足香港、放眼國際”的長遠經營眼光，將美食文化推及世界各地。目前在香港，韓國、日本、中國內地都有分公司。集團旗下眾多品牌已遍及世界各地，包括美國、加拿大、東南亞、港澳台等國家地區。上海錦聰餐飲管理有限公司聚焦世界美食經典，希望將各國的潮流美食第一時間、原汁原味的傳遞到國人的眼前！公司旗下品牌不僅有著獨有的產品資源，更有著先進的經營理念和科學完善的經營管理體系，“世界製造，中國味道”是錦聰人恪守不變的品質承諾。
近年來，公司旗下品牌憑著美味和文化魅力以迅雷不及掩耳的速度，穩健、飛速的發展著，其引進的各項餐飲連鎖品牌都贏得了可喜的市場成就。上海錦聰餐飲管理有限公司有著無窮的發展實力和無限遠大的發展前景，也為有識之士提供了炸雞加盟連鎖的無限商機，布萊恩炸雞必將如勢不可擋的飆風席捲全國飲食業，把世界潮流相美食精品和世界各地的飲食文化精華帶給華夏兒女。
品牌介紹
“布”能忘記的品牌
圖布萊恩炸雞一個可以傲嬌的品牌
在韓國吃是這個味道，在中國吃也是一樣的味道
brown（布萊恩）韓式炸雞股份有限公司是由在炸雞特許連鎖店行業中從事20年以上，並具備豐富經驗的經營團隊為核心成立。經營方式從傳統的以送餐為主的行銷模式，實現了到實體店銷售為主的轉換。不僅打破了炸雞連鎖行業的傳統觀念，打造出乾淨明亮的環境中享用生啤的文化，而且把brown（布萊恩）炸雞的品牌效應提高到了全新層次。這種以實體店為中心的經營方式，實現了加盟商的利益最大化，同時也將會帶領炸雞特許連鎖行業品牌新文化的構築。
在加盟商樂觀積極的經營方式和公司強有力的支持下，為了實現加盟商與公司之間相互信任與依賴為依託的共贏關係，布萊恩全體員工將會付出不懈努力做到最好。
2015，brown（布萊恩）不斷的發展與壯大中走出韓國，開始了“用炸雞征服世界”的美食版圖擴張，現強勢進駐中國大陸市場。brown（布萊恩）真正的韓國炸雞本土品牌，根植於韓國本土，最深入人心的炸雞品牌！在韓國已擁有幾百家連鎖店，更在以每周幾十家的速度在不斷增長。無論是普通百姓還是明星大咖，都已成了brown（布萊恩）炸雞的忠實冬粉。brown（布萊恩）炸雞店更是韓國美食旅遊必到景點之一，是韓國炸雞文化的代表品牌！
圖brown（布萊恩）炸雞將為中國老青少三代休閒美食的精品空間。
Brown目標：
快樂的brown炸雞，為顧客打造吃、喝、玩、樂，尊享空間！
Brown特色：
韓式炸雞也能吃出浪漫優雅！
brown（布萊恩）炸雞獨有的優雅空間，讓您的用餐多一分愜意。
為戀人創造簡約時尚的氛圍，為家庭聚會提供愉快舒適的場所，為重要性聚會提供高調的私人定製服務。
產品特色
酥
精準電腦控制油溫，韓國原裝料理設備，精選香醇麵粉油炸後更加香甜，獨特工藝製作的布萊恩炸雞外表呈現出金黃色外表，美觀誘人。勁脆可口，香而不膩。您能清楚的感覺到外皮在齒間彈裂，食趣多多,盡在布萊恩！
圖嫩
外酥里嫩”是炸雞的基本要求，然而最簡單的往往也是最難突破的，布萊恩專業美食研究團隊研製出裹粉嫩炸技術，經過不同比例的炸糊反覆試驗，最終確定既能保證雞肉鮮嫩，肉質多汁不乾柴，又能保證外皮酥脆的的4種炸糊，標準化操作，酥嫩兼得。
香
布萊恩韓式炸雞不含任何人工添加劑，十多種天然純天然香料和重要精準配比，研磨成醃製雞肉的秘制粉料包。獨門醃製法，讓雞肉更入味，保持肉質的鮮美口更利於消化吸收，營養健康雙加分。
圖蜜
布萊恩專屬秘制醬料，純正韓國口味，煉稠濃郁的醬料將酥嫩的炸雞緊緊包裹，最純正的韓國甜辣口味，層次豐富，超越普通炸雞，蜜汁的誘人香氣，引人味蕾大動。
產品系列
BGC香嫩無骨系列、BGC妙脆帶骨系列、BGC紫菜包飯系列、BGC特色勁爆系列、BGC燒酒飲料系列、BGC石鍋拌飯系列、BGC韓式湯品系列、BGC年糕火鍋系列、BGC韓式全雞系列、BGC韓式泡菜系列、BGC韓式特色蘸料、帕尼尼&薯條系列、BGC韓式漢堡系列、BGC韓式鬆餅系列、BGC冬日熱飲系列
