自然情況
學校是全國烹飪專業教學研究會理事單位，全國旅遊專業教研協作會會員單位，電子商務師職業全國統一鑑定試點機構，省心理健康教育學科教研中心主任單位，市學前教育、烹飪、英語、飯店服務和旅遊服務專業、心理健康學科教研中心單位，市餐廳服務員和微機文字錄入員名牌專業掛牌單位，省“德育模式”和“教學模式”實驗基地，省高級家政培訓基地，市勞動預備制度培訓基地。
目前，學校有在校生1500餘人。除市內學生之外，海城、台安、岫巖和外省市的一些學生也慕名來到我校學習。學校還為外地學生提供了住宿條件優越的學生宿舍。
辦學宗旨
多年來，學校本著“創新是職業教育的靈魂，質量是職業教育的生命”的辦學指導思想，始終堅持“以服務為宗旨、以就業為導向”的辦學方針，全面提升學生的綜合素質，讓學生升學有能力，就業有本領。整合基礎課和實踐課，積極培育學生的創新能力，追求紮實的專業理論和嫻熟技能的高度統一。
硬體設施
建設優美的校園環境，發揮環境育人的積極功效。近年來學校先後投入400多萬元，修建了標準化的風雨操場、封閉的藍排球場地；豎起了象徵三職專人與時俱進、拼搏向上的“博發”雕塑；重新規劃了校園綠化帶，鋪設了彩色道板磚；安裝了校園路燈和“中華燈”；啟動了校園亮化工程，修建了透視圍牆；裝備了功能完備的多功能報告廳、語音室、電子閱覽室、多媒體教室、服務擺台室、舞蹈室、形體室、烹飪演示室、麵點室、聲樂室、琴房；建成了校園網，開通了鞍山三職專網站。學校被評為省校園藝術化工程建設先進單位。
師資配備
學校現有教職工142人，其中省特級教師1人，省級骨幹教師2人，市首席責任教師4人，市名師2人，市級骨幹教師9人。學校有計畫地選派專業課教師到社會、企業調研實習，先後組織烹飪、計算機、旅遊服務等專業教師到北京、南京、吉林、瀋陽、大連、丹東等地參加培訓學習；選派英語教師赴英國杜倫大學培訓學習；積極參加省、市專業協會等組織舉辦的專業技能競賽。通過這樣的方式，專業教師加強了與社會的聯繫，積累教學所需要的職業技能、專業技術和實踐經驗，實現了由單一教學型向教學、科研、生產實踐為一體的“一專多能”型人才轉變，造就了一支“雙師型”的骨幹教師隊伍。目前學校所有專業課教師均具備專業技能等級證書，其中有國家級計算機考評員2人；國家級宴會設計師1人；高級麵點師1人；高級中式烹調師2人；省、市兼職教研員7人，計算機、烹飪、學前教育、美術等專業都有一批享譽省內外的知名教師。學校大力倡導和積極扶植教育科研工作，“十五”期間我校承擔了國家、省、市級科研課題13項，“十一五”期間已申報科研課題10項，85%的教師參與了課題研究。不斷學習，潛心教研在學校廣大教師中已蔚然成風。
辦學模式
以自主辦學為主導，創新學校辦學模式。學校成立校企協作委員會和辦學指導委員會，根據用人單位、人才市場反饋的信息及時調整專業，建立開放型的專業運行機制。校企聯辦、校企合作辦學，拓展了學生實習空間和就業渠道。適應振興東北老工業基地對人才的需求，以三產專業為依託，開發建設二產專業，學校先後與瀋陽職業技術學院，遼寧信息職業技術學院聯合開辦了數控工具機套用與維護、模具設計與製造等二產類專業。打造以學前教育、烹飪、計算機套用為主的骨幹精品專業，辦好飯店服務與管理、旅遊服務與管理等特色專業，發展好電子商務、商務英語、物業與園林管理等新興專業。這樣，學校既有三年制職業中專和普通高中的學歷教育，又有國中起點的“3+2”五年制連讀定單教育，還有根據用人單位需求開辦的長、短期培訓班，形成了集職教、普教、中專為一體的學歷教育新體制。
專業設定
鞍山市第三中等職業技術專業學校學校面向全國招生，現設有學前教育、社區物業與管理、休閒體育服務與管理、公共設備運行與管理、中餐烹飪、旅遊服務與管理、導遊服務、飯店服務與管理、商務英語等49個專業，具有“文理滲透、藝體相稱、城鄉結合”的綜合辦學優勢。
