相關詞條
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碳酸飲料[飲品]
碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除...
品種類型 生產歷史 原料設備 生產工藝 國家標準 -
碳酸飲料
碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除...
品種類型 生產歷史 原料設備 生產工藝 國家標準 -
非酒精飲料
非酒精飲料是指按GB10789-2007“飲料通則”在一定條件下充入二氧化碳氣的製品,俗稱“汽水” 。不包括由發酵法自身產生二氧化碳氣的飲料。成品中二氧...
概念 分類 -
功能型飲料
功能型飲料是指通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養需要的飲品,包括營養素飲料、運動飲料和其它特殊用途飲料三類。功能飲料主要作...
簡介 組成部分 具體分類 案例技術製作 配料在飲料中的套用 -
飲料
飲料是指以水、糧食、果蔬或奶等為基本原料,由不同的配方和製造工藝生產出來的流體或半流體食品。GB/T 10789-2015中定義飲料即飲品,是供人或者牲...
發展歷程 一般分類 相關數據 行業現狀 創新策略 -
軟性飲料
軟飲料(soft drink) :酒精含量低於0.5%( 質量比)的天然的或人工配製的飲料。又稱清涼飲料、無醇飲料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用...
分類 專家建議 主要發展趨勢 發展趨勢 加工方法 -
飲料生產工藝與配方
《飲料生產工藝與配方》是2014年化學工業出版社出版的圖書,作者:曾潔、朱新榮、張明成。
基本信息 內容簡介 目錄 -
果汁[飲料]
果汁是以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品,一般是指純果汁或100%果汁。 果汁按形態分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如...
發展 分類 市場 果汁含量檢測標準 -
冰峰[飲料]
冰峰,是一款汽水的名字,冰峰汽水飲料誕生於1953年。冰峰汽水的生產商為西安市食品廠,冰峰是該廠的其中一個生產車間,廠里人稱為汽水車間。冰峰在西安可謂無...
品牌簡介 企業簡介 企業文化 發展歷史 所獲榮譽 -
飲料生產線
飲料生產線專供水3加侖、5加侖飲用水生產之用,整機集沖洗、灌裝、封蓋功能於一體,是礦泉水、蒸餾水、純淨水生產的理想設備。整機採用優質不鏽鋼,耐腐,易清洗...
飲料生產線介紹 發展趨勢 飲料設備種類