食材明細
主料: 豆絲適量
配料: 白菜適量 雞蛋1個
輔料: 食用油少許 鹽少許 胡椒粉少許 雞精少許
製作步驟
1.雞蛋攪拌成雞蛋液後如果炒香。
2.白菜洗淨入沸水中煮。
3.豆絲入鍋中與白菜一起煮。
4.調入食用油。
5.調入鹽、雞精、胡椒粉。
6.將炒好的雞蛋入鍋中。
7.煮到糊糊的樣子就可以食用了。
3.豆絲入鍋中與白菜一起煮。 4.調入食用油。 6.將炒好的雞蛋入鍋中。
主料: 豆絲適量
配料: 白菜適量 雞蛋1個
輔料: 食用油少許 鹽少許 胡椒粉少許 雞精少許
1.雞蛋攪拌成雞蛋液後如果炒香。
2.白菜洗淨入沸水中煮。
3.豆絲入鍋中與白菜一起煮。
4.調入食用油。
5.調入鹽、雞精、胡椒粉。
6.將炒好的雞蛋入鍋中。
7.煮到糊糊的樣子就可以食用了。
豆粑,又名豆絲。是產自江西省九江市彭澤縣、都昌縣、湖口縣、九江縣等地區的一種特產,一種非常可口,營養均衡的美味食品,安徽省安慶市各部分地區也特別盛行。豆...
製作方法 文化意義《蒸煮食品生產工藝與配方》是馬濤編著的一本圖書。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄豆角豆乾薑汁風味豆角家鄉豆角椒絲豆角涼拌香脆豆角...蛋豌豆尖清炒豆尖美味豆尖丸子湯扁豆椒絲扁豆扁豆...煮煲燴豆類存放的訣竅豆腐保鮮法做滷水豆腐的竅門...
基本介紹 圖書目錄做好的少量魚泥,連同胡蘿蔔泥一起拌在米粉里。4.蛋黃泥原料:雞蛋1個做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從...後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。6.青菜泥原料:青菜做法:將適量青菜葉...
4至6月寶寶 6至8月寶寶 8至12月寶寶 1至2歲寶寶/美味豆尖丸子湯/清炒豆尖扁 豆078 椒絲扁豆/扁豆燉排骨毛...豆嘴119 三絲炒銀針/韭菜銀芽炒河蝦/豆嘴炒肉皮紅 豆...031 蒸/炸032 燉/煮033 煲/燴034 鮮豌豆巧保鮮...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄:(1) 將豆腐切成小塊。 (2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。 (3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調味。 03 雞蛋粥 原料:雞蛋--1...。 (3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。 02 豆腐粥...
01蔬菜牛肉粥 02 豆腐粥 03 雞蛋粥 04 蔬菜魚肉粥 05 乾酪粥蒸嫩丸子|蒜蓉蒸茄子 香菇扁豆絲|豉汁腐竹 可樂排骨|蚝油甜豆...|黑芝麻糊 南瓜粥|銀耳紅棗米粉 骨湯蔬菜米粉|青菜香菇粥 板栗粥...雞蛋粥|胡蘿蔔牛肉粥 紅薯粥|羅漢果粥 魚肉糊|牛奶香蕉糊...
基本信息 內容簡介 目錄”:“取竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。” “ 艾香粽”:“糯米淘淨,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮。” “甜茶粽”:“取真武山優質甜茶...糖,用箬裹作小粽,再煮。”“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮...
歷史發展 形態樣式 文化習俗 製作方法 史籍記載”:“取竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。” “ 艾香粽”:“糯米淘淨,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮。” “甜茶粽”:“取真武山優質甜...洋糖,用箬裹作小粽,再煮。”“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮...
歷史發展 形態樣式 文化習俗 製作方法 史籍記載