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鯽魚
鯽魚（學名：Carassius auratus，簡稱鯽，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒）在歐亞地區為常見淡水魚，為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其...
外形特徵 生活習性 分布範圍 品種分類 泌尿系統 -
鯽魚[硬骨魚綱動物]
鯽魚（學名：，簡稱鯽，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒、喜頭、鯽殼、河鯽 。 常見於歐亞地區，為常見淡水魚，屬於輻鰭魚亞綱鯉形目鯉科鯽屬。 鯽...
外形特徵 生活習性 分布範圍 品種分類 泌尿系統 -
清蒸鯽魚
清蒸鯽魚是四川省傳統的漢族名菜，屬於川菜系。菜譜功效有營養不良調理等，菜品的口感口味是鹹鮮。據說有一年，國民黨元老於右任先生遊覽上海城隍廟時，曾到鄰近的...
菜品特色 製作材料 做法一 做法二 營養價值 -
紅黃鯽魚
紅黃鯽魚是鯽魚在人工養殖或自然野生條件下產生的金黃色或紅黃色的變異體，據中國科學院院士、中國遺傳學奠基人、著名動物學家陳楨研究發現，鯽魚的灰色由存在於體...
圖片 其它名稱 歷史 分布 特徵 -
黃鯽魚
黃鯽俗名麻口前、毛口國、黃鰶、雞毛鰳、黃雀、赤鼻、黃尖子、白赤、茫口、簿鯽、薄口、油扣、烤子魚。屬脊索動物門、硬骨魚綱、鯡形目、鯷科、黃鯽屬 。分布乾印...
近親種類 生物學特性 經濟價值 營養價值 適宜人群 -
金魚[由鯽魚改良而成的觀賞魚類的統稱]
金魚和鯽魚在分類學上同屬於一種（Carassius auratus） 金魚起源於中國，也稱“金鯽魚”，近似鯉魚（Cyprinus carpio）但它沒有...
形態特徵 起源 分類 進化歷史 飼養方法 -
淇河鯽魚
淇河鯽魚，河南省鶴壁市特產，全國農產品地理標誌。 淇河鯽魚是天然的三倍體魚類，具有肉質肥厚細嫩，骨刺細少，腥味小，味鮮美，腮不苦等特點，而且具有很高的營...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
鋸緣青蟹
鋸緣青蟹（學名：Scylla serrata）屬甲殼綱，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內，性兇猛，肉食性，主食魚蝦貝類。肉質鮮美，營...
外形特徵 分布範圍 生活習性 養殖技術 病害及防治 -
青蟹
青蟹（學名，Scylla serrata）屬甲殼綱，梭子蟹科。喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內，性兇猛，肉食性，主食魚蝦貝類。肉質鮮美，營養豐富，兼有滋...
基本簡介 外形特徵 生活習性 分布範圍 分類 -
青根魚
青根魚 又名黑鯇、螺螄青、烏青魚、黑鯤、青棒、鋼青。青根魚主要產於長江流域地區，也可人工養殖，但由於受魚食來源的限制，北方飼養較少，青魚四季均產，但以秋...
外形特徵 生活習性 生長繁殖 棲息環境 養殖技術
